Podrobný popis

Lieskooriešková múka je alternatíva pšeničnej múky, s ktorou si pripravíte chutné dezerty, muffiny či sušienky

Lieskooriešková múka je alternatívou klasickej pšeničnej múky, ktorá dodá vašim receptom orechový nádych a chuť. Je vyrábaná pomletím blanšírovaných pražených lieskových orieškov, vďaka čomu neobsahuje šupky a má príjemnú arómu. Môže sa tiež pýšiť vysokým obsahom zdravých nenasýtených tukov, ktoré môžu prispieť k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi pokiaľ nimi nahradíme nasýtené tuky. Múka sa tiež vyznačuje vysokým obsahom vlákniny .

Táto múka je vhodná pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov vyhýbajú klasickej múke. Nutričný profil je postavený hlavne na tukoch a preto je vhodná predovšetkým do nízkosacharidovej alebo paleo diéty . Ako súčasť svojho jedálnička ju navyše môže zaradiť každý, kto ho chce obohatiť o nové, zaujímavé a výživné potraviny.

Lieskovooriešková múka sa vďaka svojej jemnej a neutrálnej chuti hodí do sladkých aj slaných receptov. Môžete ju použiť na pečenie dezertov, koláčov, sušienok, muffinov , domácich tyčiniek alebo vianočných cukroviniek. Môžete z nej tiež pripraviť chutné cesto na lievance alebo palacinky. Túto múku môžete využiť aj bez varenia tým, že ju pridáte do smoothies, kaší alebo jogurtov. Užitočná bude aj na zahusťovanie omáčok a polievok, alebo pri príprave zeleninových placiek, slaného koláča či domáceho chleba. V neposlednom rade z nej môžete pripraviť lahodný orieškový nápoj. Ak hľadáte originálny výživný produkt, ktorý by nahradil klasickú pšeničnú múku, môže byť lieskovooriešková múka tou správnou voľbou.

Lieskooriešková múka a jej výhody

• je alternatívou ku klasickej pšeničnej múke
• obsahuje rozomleté blanšírované pražené lieskové oriešky
• má orieškovú arómu a chuť
• obsahuje vysoký podiel zdravých nenasýtených tukov
• má vysoký obsah vlákniny
• neobsahuje GMO
• vďaka obsahu nenasýtených mastných kyselín prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi
• je vhodná do nízkosacharidovej alebo paleo diéty
• je možné sa konzumovať aj bez tepelnej úpravy
• je vhodná na prípravu dezertov, sušienok, muffinov, palaciniek a lievancov
• je vhodná na zahusťovanie polievok a omáčok
• je vhodná na prípravu slaného pečiva alebo domáceho chleba
• môže sa použiť na prípravu lieskovoorieškového nápoja
• je vhodná pre vegetariánov a vegánov

Zloženie

Blanšírované pražené lieskové oriešky

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte v chladnom a suchom prostredí. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Alergény: Alergény sú v zložení vyznačené tučným písmom. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, iných stromových orechov a sezamu.