Podrobný popis

BIO Pohánková múka – bezlepková alternatíva s orieškovou chuťou v nekompromisnej BIO kvalite

BIO Pohánková múka vzniká šetrným mletím zŕn pohánky siatej, ktorá pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Pohánka je v kuchyni čím ďalej populárnejšia nielen vďaka svojej špecifickej, jemne orieškovej chuti , ale aj pre svoje nutričné vlastnosti. Múka z pohánky je totiž zdrojom vlákniny a rastlinných bielkovín . Navyše je bezlepková a neobsahuje ani žiadne ďalšie alergény, takže sa skvele hodí pre ľudí, ktorí sa im vyhýbajú a chcú svoje pokrmy obohatiť bez kompromisov v chuti.

V kuchyni pre ňu nájdete široké uplatnenie pri sladkom aj slanom pečení . Jej charakter a chuť vyniknú najmä v cestách na tradičné bretónske slané palacinky , ale skvele poslúži aj pri príprave rustikálnych ovocných koláčov (galetiek) , sušienok či lievancov. Môžete ju použiť samostatne alebo ju kombinovať s inými druhmi múk pri pečení domáceho chleba a ďalšieho pečiva. Vďaka BIO kvalite a čisto rastlinnému pôvodu sa stane aj perfektnou súčasťou jedálnička vegánov . Ozvláštnite svoje obľúbené recepty a dodajte im nový chuťový rozmer s touto nutrične bohatou alternatívou.

BIO Pohánková múka a jej výhody

• vyrába sa z kvalitnej pohánky v BIO kvalite
• je úplne bezlepková a bez ďalších alergénov
• obsahuje 11,3 g bielkovín a 3,5 g vlákniny
• má nízky podiel cukru
• bielkoviny podporujú rast a udržanie svalov
• vyznačuje sa špecifickou orieškovou chuťou a vôňou
• má široké využitie pri príprave slaných palaciniek aj sladkých koláčov
• hodí sa do cesta na domáci chlieb a ďalšie druhy pečiva
• neobsahuje žiadne prídavné látky ani GMO
• je vhodná pre vegánov
• vyrobené v EÚ

Zloženie

BIO pohánka.

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.