Podrobný popis

Perga včelí chlieb – fermentovaný včelí peľ s orieškovou chuťou a obsahom bielkovín aj vlákniny

Perga včelí chlieb , často označovaný aj poetickým názvom ambrózie (pokrm bohov), je včelí produkt, ktorý si získava stále väčšiu pozornosť. Vzniká zložitým a unikátnym procesom priamo v úli . Včely najprv nazbierajú rastlinný peľ, ktorý následne zmiešajú s nektárom a svojimi enzýmami. Túto zmes utlačia do buniek v plástkach , kde za neprístupu vzduchu prebieha proces fermentácie alebo mliečneho kvasenia.

Výsledkom sú granulky tmavo hnedej farby so zlatistými odleskami. Oproti klasickému rouskovanému peľu má včelí chlieb nezameniteľnú chuť i vôňu. Je príjemne sladko-kyslý s výraznými orieškovými tónmi , vôňa potom býva jemná, medová až zemitá.

Z nutričného hľadiska si získala povesť superpotraviny . Je zdrojom bielkovín aj vlákniny , a preto skvele zapadá do moderného jedálnička aktívnych ľudí . Vďaka svojej zaujímavej chuti ju môžete konzumovať aj samostatne. Výborne sa však hodí aj do vašich obľúbených pokrmov . Môžete ju primiešať do rannej ovsenej kaše, jogurtu alebo smoothie , ktorým dodá nielen skvelú chuť, ale aj nutričnú hodnotu. Ochutnajte výsledok jedinečnej včelej alchýmie a zaraďte do svojho jedálnička pergu, tradičnú superpotravinu s nezameniteľnou chuťou.

Perga včelí chlieb a jej výhody

• 100% fermentovaný včelí peľ (včelí chlieb)
• vzniká prirodzeným mliečnym kvasením priamo v úli
• je zdrojom bielkovín a vlákniny
• má sladko-kyslú chuť s jemnými orieškovými tónmi
• vhodná do kaší, smoothies aj jogurtov
• bez GMO, laktózy aj lepku

Zloženie

Fermentovaný včelí peľ.

Dávkovanie

1 čajová lyžička 3x denne.

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.